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Als großer Bogen erstreckt sich der Jura von Schaffhausen über das Rheinknie von Basel bis hinter die Rhoneklus, wo er bei Chambéry von den Alpen abgelöst wird. Steile Kreten, atemberaubende Höllenschluchten, Felskessel und donnernde Wasserfälle charakterisieren dieses Gebirge. Schlösser und Burgen auf bizarren Kalkriffen, üppige Landschaft dazu eine große kulinarische Tradition bezeugen die Vielfalt des Französischen und Schweizer Jura.
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Jura, Iris Kürschner
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- 2003
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- (souple)
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