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Der Paradiesgarten

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Der Garten Eden für kulinarische Faulenzer! In diesem Buch wird eine neue Art von Hausgärten beschrieben, in denen die Trennung zwischen Ästhetik, Nutzen und Ökologie aufgehoben ist: Gemüsegärten, die sich im Frühjahr ohne Umgraben, Hacken und Aussäen eigenständig entfalten, Gärten wie bunte Blumenrabatten oder vielleicht auch wie ein Stück Wald; Gemüsegärten, die ein Ort der Ruhe und Entspannung, nicht der Arbeit sind. Der Autor beschreibt in seiner Dokumentation ausführlich in Wort und Bild Anbau, Ernte und Verarbeitung von über 140 Stauden, deren Blüten, Blätter, Triebe, Wurzeln, Knollen, Zwiebeln oder Früchte dazu beitragen, dass zu jeder Jahreszeit eine Vielfalt an frischen und feinen pflanzlichen Lebensmitteln erhältlich ist. Mit Pflanzplänen und Bezugsquellen.

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Der Paradiesgarten, Alexander Heil

Langue
Année de publication
2003
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(souple),
État du livre
Abîmé
Prix
2,80 €

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5,0
Excellent
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Langue
Allemand
Éditeur
Ökobuch
Publié
2003
Format
souple
Pages
141
ISBN10
3922964907
ISBN13
9783922964902
Séries
Titre original
Der Paradiesgarten
Évaluation
5 sur 5
Description
Der Garten Eden für kulinarische Faulenzer! In diesem Buch wird eine neue Art von Hausgärten beschrieben, in denen die Trennung zwischen Ästhetik, Nutzen und Ökologie aufgehoben ist: Gemüsegärten, die sich im Frühjahr ohne Umgraben, Hacken und Aussäen eigenständig entfalten, Gärten wie bunte Blumenrabatten oder vielleicht auch wie ein Stück Wald; Gemüsegärten, die ein Ort der Ruhe und Entspannung, nicht der Arbeit sind. Der Autor beschreibt in seiner Dokumentation ausführlich in Wort und Bild Anbau, Ernte und Verarbeitung von über 140 Stauden, deren Blüten, Blätter, Triebe, Wurzeln, Knollen, Zwiebeln oder Früchte dazu beitragen, dass zu jeder Jahreszeit eine Vielfalt an frischen und feinen pflanzlichen Lebensmitteln erhältlich ist. Mit Pflanzplänen und Bezugsquellen.