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Alle Brauereien in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen werden vorgestellt in Kurzportraits oder ausführlicher, mit touristischen Tipps, einigen Rezepten zum Thema Bier, allgemeine Einführung zum Bier, Bierverkostung
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Brauereiführer Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt, Harald Koepke
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- 2004
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