Bookbot

Recovery, characterization and application of a functional food ingredient containing carotenes and oligogalacturonic acids from carrot pomace

Achat du livre

Recovery, characterization and application of a functional food ingredient containing carotenes and oligogalacturonic acids from carrot pomace, Thomas Stoll

Langue
Année de publication
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

Personne n'a encore évalué .Évaluer