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Getreu der Lausitzer Tradition der Rose einen besonderen Platz zu geben, war der Anlass zu diesem Büchlein, welches die Rose auch in der Küche populär machen soll und die Lausitzer und ihre Besucher mit den darin enthaltenen Empfehlungen und Anregungen zu bereichern.
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Rosen kulinarisch,
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- 2004
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