Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Das Heft gibt eine Einführung in die grundlegenden Kennzeichnungsbestimmungen bei verpackten und unverpackten Lebensmitteln - von der Herstellerangabe bis zum Zusatzstoff. Es behandelt spezielle Regelungen zum Beispiel für Eier, Obst und Gemüse, Fette und Fisch, für allergen wirkenden Zutaten, Bio-Lebensmittel und gentechnisch veränderte Zutaten. Auch freiwillige Herstellerangaben, Werbeaussagen und Qualitätssiegel werden unter die Lupe genommen.
Achat du livre
Achten Sie aufs Etikett!, Gesa Maschkowski
- Langue
- Année de publication
- 2011
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .