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Es wurde versucht, in der kleinen Rezeptsammlung neben Kräutermischungen auch andere Rezepte wie Badesalze, Parfüms mit aufzunehmen. Vor allem kam es uns darauf an, Rezepte zu finden, die unkompliziert in der Realisierung sind und die jeder ausprobieren kann. Gleichzeitig soll die Aufführung einer Liste zur Verwendung wichtiger Zutaten und Kräuter eine schnelle Information gewährleisten.
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Spezereien & Ingredienzien aus der Spreewälder Kräuterküche, Hermann Schultka
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- 2002
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