Tiere halten hinterm Haus

Der Traum vom Leben auf dem Land - so wird er Wirklichkeit. Praxisnah und Schritt für Schritt zeigt Alice Stern, wie man Geflügel, Kaninchen, Schafe, Ziegen und Esel hält, die eigenen Erzeugnisse zubereitet - und natürlich auch genießt. Ein Buch für Realisten und Träumer, für Hobbyhalter und Klein-Landwirte, für Familien und Singles, für Aussteiger und Stadtflüchter.