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Süßes Baden

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Für dieses Buch hat der Autor einen Teig aus folgenden Zutaten bereitet: 75 Süßspeisenrezepte (abgewogen); 63 Kaffeehaus-, Zuckerbäcker- und Familiengeschichten; 94 Fotografien (zur Dekoration); Süße Anekdoten (ausgewählt); Menschenoriginale (ungezählt); Eine Handvoll Rosinen aus mündlicher Überlieferung. Die Form mit statistischen Daten ausgeschmiert, die Historie sorgfältig verknetet, durch die Rezepte bereichert, mit Humor gesüßt und unter Beigabe ausgewählter Anekdoten eingefüllt und fertig gebacken, bis die Blätter locker auseinanderfallen. Nicht anbrennen lassen! Picken Sie sich die Rosinen heraus. Wohl bekomm's!

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Süßes Baden, Günther Schützl

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2006
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