Bookbot

Évaluation du livre

4,3(11)Évaluer

En savoir plus sur le livre

Pivo můžete objevovat a ochutnávat stejně jako víno či kávu. Tato kniha otvírá nečekaně různorodý svět výrazných vůní a chutí. Získáte klíč k rozlišování více než stovky jednotlivých stylů, pochopíte základy hodnocení kvality piva i pravidla jeho optimálního servírování. Proniknete do párování piva a jídla. Pokud chcete blíže odhalit chuťový charakter řady ale, porterů nebo variant typu weizen, výrazně vám pomůže, když je použijete v kuchyni při vaření. Dozvíte se, že pivo v připravovaném pokrmu nenahrazuje pouze tekutinu, ale že vhodně zvolený pivní druh je naprosto nepostradatelnou ingrediencí. Více než 20 nejlepších receptů pro knihu o pivu vybrala a připravila Marcela Titzlová.

Édition

Nous avons un total de du titreKniha o pivu (2017 ).

Achat du livre

Kniha o pivu, Pavel Borowiec, Marcela Titzlová

Langue
Année de publication
2017
product-detail.submit-box.info.binding
(rigide),
État du livre
Bon
Prix
11,49 €

Modes de paiement

4,3
Très bien
11 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.