Aale (Anguillidae)

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Fischzuchtmeister Martin Hochleithner präsentiert in diesem umfassenden Fachbuch für die Arbeit mit Aalen der Familie Anguillidae essentielle Daten, Ergebnisse und Anleitungen für Interessierte. Um die Haltung, Aufzucht, den Fang und die Hege zu verstehen, wird die Biologie der Arten beleuchtet, wobei ein weltweiter Überblick gegeben wird. Das Buch bietet wertvolle Informationen für erfahrene Sportangler, Berufsfischer, Fischzüchter und Gewässerbewirtschafter und ist auch für naturinteressierte Laien von Interesse. Nach der Einleitung behandelt der Allgemeine Teil den speziellen Körperbau, die Lebensweise, Hybriden und die Systematik der Aale. Ein Bestimmungsschlüssel erleichtert die exakte Identifizierung der Arten. Im Artenteil werden die verschiedenen Arten detailliert mit Beschreibung, Verbreitung, Lebensweise und Bedeutung vorgestellt. Der Aquakultur-Teil bietet einen Überblick über Methoden der Laichfischhaltung, Vermehrung, Erbrütung und Aufzucht sowie verschiedene Bewirtschaftungsformen und Fischereimethoden, abgerundet durch Informationen zur Verarbeitung. Zahlreiche farbige Abbildungen und informative Tabellen ermöglichen einen schnellen Überblick. Im Anhang finden sich interessante Rezepte sowie Informationen zu Parasiten und Krankheiten. Synonyme der Arten und ein Literaturverzeichnis vervollständigen das Werk.