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- 384pages
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Das große Grundkochbuch der Vorratshaltung von Ingrid Pernkopf enthält alles Wissenswerte über das Haltbarmachen der vielfältigen Schätze der Natur. Vom Einkochen und Einlegen bis zum Räuchern und Dörren, vom Entsaften bis zum Wursten und Tiefkühlen versammelt es traditionelle und moderne Rezepte. Praktische Anleitungen zeigen, wie auch im Alltag eine umsichtige Vorratshaltung möglich wird. Das Standardwerk mit über 450 Rezepten für jeden Haushalt!
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Die Vorratskammer, Ingrid Pernkopf
- Langue
- Année de publication
- 2016
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- (rigide)
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- Titre
- Die Vorratskammer
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Ingrid Pernkopf
- Éditeur
- Pichler Verlag
- Publié
- 2016
- Format
- rigide
- Pages
- 384
- ISBN10
- 3854317433
- ISBN13
- 9783854317432
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Cadeaux pour mamie, Autriche, Aliments
- Évaluation
- 4,8 sur 5
- Description
- Das große Grundkochbuch der Vorratshaltung von Ingrid Pernkopf enthält alles Wissenswerte über das Haltbarmachen der vielfältigen Schätze der Natur. Vom Einkochen und Einlegen bis zum Räuchern und Dörren, vom Entsaften bis zum Wursten und Tiefkühlen versammelt es traditionelle und moderne Rezepte. Praktische Anleitungen zeigen, wie auch im Alltag eine umsichtige Vorratshaltung möglich wird. Das Standardwerk mit über 450 Rezepten für jeden Haushalt!