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Der Autor stellt 12 Wildobstgehölze vor, deren Blüten und Früchte zu Getränken, Essig, Suppen, Desserts und Chutneys verarbeitet werden können. Mit Sammeltipps und Rezepten.
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Köstliches von Hecken und Sträuchern, Markus Strauß
- Langue
- Année de publication
- 2011
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- (souple)
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- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Markus Strauß
- Éditeur
- Hädecke
- Publié
- 2011
- Format
- souple
- Pages
- 88
- ISBN10
- 3775005943
- ISBN13
- 9783775005944
- Séries
- Description
- Der Autor stellt 12 Wildobstgehölze vor, deren Blüten und Früchte zu Getränken, Essig, Suppen, Desserts und Chutneys verarbeitet werden können. Mit Sammeltipps und Rezepten.