Bookbot

Évaluation du livre

4,5(2)Évaluer

En savoir plus sur le livre

Publikace o české, moravské a slovenské lidové kuchyni, doplněná národopisnou charakteristikou jednotlivých oblastí. Svým způsobem neobvyklý soupis receptů na starobylé pokrmy z Prahy a Podbrdí, Polabí a středních Čech, Podkrkonoší, Plzeňska, Chodska a Pošumaví, Blat, Českomoravské vrchoviny, Brna a okolí, Hané, Valašska, Slovácka aSlovenska. Každá jednotlivá část je doprovázena úvodem o místních obyčejích. Předpisová část obsahuje řadu receptů na nejrozmanitější lidová jídla, polévky, přípravu masa, pečiva a moučníků.

Édition

Achat du livre

Chuťový místopis, Marie Úlehlová Tilschová, Jan Goldhammer

  • Pages détachées
Langue
Année de publication
1970
product-detail.submit-box.info.binding
(souple),
État du livre
Abîmé
Prix
2,11 €

Modes de paiement

4,5
Très bien
2 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.