Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický, a to tak z hľadiska pestovateľa, ako i spotrebiteľa. V tejto stručnej knižôčke sú uvedené návody na prípravu výrobkov, ktoré sú v domácnostiach najčastejšie pripravované, a to: ovocné kompóty, džemy, sirupy, zeleninové a mäsové konzervy.
Achat du livre
Konzervujeme ovoce, zeleninu a maso v domácnosti, Ján Silvester Kaščák
- Traces d'humidité / éclaboussures
- Langue
- Année de publication
- 1997
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 2,02 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .