Jule und der Schrecken der Chemie

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Andrea Heering zeigt, dass Wissenschaft Spaß machen kann. Jule, 13 Jahre alt, hat mit typischen Herausforderungen wie Schule, kleinen Brüdern, ignoranten Eltern und Liebeskummer zu kämpfen. In ihrem Alltag entdeckt sie die Grundlagen der Chemie auf unterhaltsame und verständliche Weise. Fragen wie „Warum kann man das Schmelzen von Schokolade rückgängig machen, das Verkohlen von Brötchen aber nicht?“ werden fundiert und motivierend beantwortet. Jedes Kapitel besteht aus einer kleinen Geschichte von Jule, einer ersten Erklärung und einem Exkurs, der in die Tiefe geht. Diese Struktur vermittelt einen soliden Überblick über chemische Konzepte und vertieft das Verständnis durch die Exkurse. Am Ende jedes Kapitels fasst ein Merksatz das Gelernte zusammen. Heering geht auch auf chemische Modellvorstellungen ein, die für das Verständnis von Alltagsphänomenen wie dem Verdunsten von Wasser entscheidend sind. Mit ihrer praktischen Erfahrung in der Vermittlung naturwissenschaftlicher Inhalte an Jugendliche bietet Heering einen schreckensfreien Zugang zur Chemie und korrigiert verkürzte und oft falsche Erklärungen aus Experimentierbüchern. Diese Lektüre ist hilfreich für Schüler, Lehrer und alle Interessierten.