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Presents a variety of cooking techniques for all skill levels, discussing poaching, steaming, roasting, and baking, and offering recipes to test these techniques, including smoked haddock risotto and baked cholcolate pudding
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Jamie's kitchen, James Oliver
- Langue
- Année de publication
- 2002
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- (rigide)
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- Titre
- Jamie's kitchen
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- James Oliver
- Éditeur
- Penguion Group
- Publié
- 2002
- Format
- rigide
- ISBN10
- 071814564x
- ISBN13
- 9780718145644
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Santé & Médecine, Motivation & Bien-être, Livres de cuisine, Médecine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Santé, Nourriture, Santé & Bien-être, Alimentation & Régimes, Pâtisserie, Alimentation et boissons, Conseils, astuces, idées
- Titre original
- Jamie´s Kitchen
- Évaluation
- 3,9 sur 5
- Description
- Presents a variety of cooking techniques for all skill levels, discussing poaching, steaming, roasting, and baking, and offering recipes to test these techniques, including smoked haddock risotto and baked cholcolate pudding