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deckt die Lerninhalte der Köche für das 1. bis 3. Ausbildungsjahr in einem Band ab bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur vermittelt schülerorientiert das nach den zwölf Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1., 2. und 3.
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Der Gast & ich, Andreas Bock
- Langue
- Année de publication
- 2017
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- (rigide)
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- Titre
- Der Gast & ich
- Sous-titre
- Koch/Köchin Schulbuch
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Andreas Bock
- Éditeur
- Westermann
- Publié
- 2017
- Format
- rigide
- Pages
- 550
- ISBN10
- 3142355502
- ISBN13
- 9783142355504
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison
- Description
- deckt die Lerninhalte der Köche für das 1. bis 3. Ausbildungsjahr in einem Band ab bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur vermittelt schülerorientiert das nach den zwölf Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1., 2. und 3.