Le livre est actuellement en rupture de stock
En savoir plus sur le livre
Publikace pojednává o základních vlastnostech a technologiích modifikovaných škrobů, dextrinů a lepidel na bázi těchto látek. Uvádí možnosti jejich použití v různých průmyslových odvětvích, zejména v průmyslu potravinářském, textilním a papírenském. Publikace je určena pracovníkům škrobárenského průmyslu a navazujících průmyslových odvětví a bude i vhodnou pomůckou pro studující středních a vysokých škol odpovídajícího zaměření.
Achat du livre
Modifikované škroby, dextriny a lepidla, Josef Kodet
- Langue
- Année de publication
- 1991
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .