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Das traumhafte Kochbuch zur Trauminsel Sardinien präsentiert 100 Originalrezepte zum Nachkochen und zeigt malerische Fotografien von der schönsten Insel Italiens. Traditionelle Gerichte stoßen auf neue Interpretationen und spiegeln so die kulinarische Vielfalt Sardiniens wider. Eine Rundreise entlang der Küste und durch das Landesinnere wird in diesem Buch auch von zu Hause aus möglich. Eine Inspiration zum Nachkochen und für den nächsten Urlaub. ·Kulinarische Entdeckungsreise mit Sehnsuchtsfaktor ·Drei Bücher in einem: Kochbuch, Bildband, Länderporträt ·100 traditionelle und neu interpretierte Inselrezepte zum Nachkochen
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La Cucina Sarda, Herbert Taschler
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- 2019
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