Sachsens historische Obstsorten

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In Sachsen existierten über Jahrhunderte mehr als hundert verschiedene Sorten von Äpfeln, Birnen, Kirschen und Pflaumen, die entweder gezüchtet oder zufällig entdeckt wurden. Viele Obstsorten wurden zudem aus anderen deutschen und europäischen Regionen nach Sachsen eingeführt. Die Publikation beleuchtet die Geschichte dieser historischen Obstsorten und weist sowohl auf die noch vorhandenen als auch auf die verlorenen sächsischen Sorten hin. 25 Apfel-, 11 Birnen-, zwei Pflaumen- und vier Kirschsorten aus Sachsen werden detailliert vorgestellt, einschließlich ihrer wesentlichen Merkmale und fotografischen Abbildungen aus verschiedenen Perspektiven. Ein weiterer Abschnitt listet die Sorten auf, die in eine Sammlung historischer Obstsorten Sachsens, das „POMARIUM SAXONICUM“, aufgenommen werden sollen. Der Erhalt dieser Sorten ist dringend, da viele nur noch in wenigen Exemplaren existieren. In Ostritz und an anderen Orten in Sachsen wird bereits am Aufbau eines solchen POMARIUMS gearbeitet. Die Publikation informiert auch darüber. Im Anhang finden sich Hinweise zum Bezug von Edelreisern der noch vorhandenen Obstsorten sowie zu Baumschulen, die sich auf historische Obstsorten spezialisiert haben.