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Das Buch bietet eine praktische Anleitung zur Nutzung von Dampfbacköfen und beschreibt ein einfaches, dreistufiges Verfahren. Zunächst wird die Bedeutung des Wassertanks hervorgehoben, da Wasser das zentrale Heizelement ist. Anschließend wird erklärt, wie die passende Garstufe ausgewählt werden kann, um verschiedene Gerichte wie saftigen Lachs oder gebratenes Gemüse zuzubereiten. Abschließend wird der Prozess des Timereinstellens beschrieben, der es ermöglicht, die Speisen mühelos im Garraum zu kochen. Weitere Informationen sind im Buch enthalten.
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Das große Dampfbackofen Kochbuch, Carina Kleinbach
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- 2024
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