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Komprimierte Darstellung des Lebensmittelrechts CD-ROM mit den wesentlichen lebensmittel- und fleischhygienerechtlichen Bestimmungen Aus dem Inhalt: Grundprinzipien des Lebensmittelrechts, Neue Konzepte in der Lebensmittelhygiene, Kommentierung einzelner Rechtsvorschriften.
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Einführung in das Lebensmittelrecht für Veterinärmediziner, Michael Kühne
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- 2001
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