Épuisé
En savoir plus sur le livre
Hlavní část publikace obsahuje předpisy k výrobě nejrůznějšího perníkového pečiva a jiných pochoutek, jejichž podstatnou složkou je med. Kromě toho jsou tu i další předpisy k využití medu při přípravě ovocných a zeleninových pochoutek, míchaných nápojů a předpisy na různé druhy medových ovocných vín. Úvodní část přináší stať o historii pernikářství, významu medu ve výživě a několik osvědčených rad k přípravě a pečení perníkového těsta.
Achat du livre
Zužitkování medu v domácnosti, Vlasta Bayerová
- Langue
- Année de publication
- 1968
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Vlasta Bayerová
- Éditeur
- SZN
- Publié
- 1968
- Format
- rigide
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Pâtisserie
- Description
- Hlavní část publikace obsahuje předpisy k výrobě nejrůznějšího perníkového pečiva a jiných pochoutek, jejichž podstatnou složkou je med. Kromě toho jsou tu i další předpisy k využití medu při přípravě ovocných a zeleninových pochoutek, míchaných nápojů a předpisy na různé druhy medových ovocných vín. Úvodní část přináší stať o historii pernikářství, významu medu ve výživě a několik osvědčených rad k přípravě a pečení perníkového těsta.