Bookbot

En savoir plus sur le livre

Na 400 nejrůznějších předpisů k přípravě rybích polévek a studených i teplých pokrmů z ryb je doplněno stručným poučením o jednotlivých druzích ryb i vlastnostech a hodnotě rybího masa. Kromě toho jsou tu i pokyny a rady, jaksrybami správně zacházet, jak je zabíjet, kuchat apod. Nechybí ani samostatná kapitola o úpravě raků a přípravě dietních pokrmů.

Nous avons un total de du titreRyba v kuchyni (1966 ).

Achat du livre

Ryba v kuchyni, Milan Pohunek, Hana Pohunková, Drahomíra Novotná

  • Moisissure
  • Jaquette manquante
Langue
Année de publication
1966
product-detail.submit-box.info.binding
(rigide),
État du livre
Abîmé
Prix
1,59 €

Modes de paiement

Personne n'a encore évalué .Évaluer