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Blending classic techniques with free-style American cooking and emphasizing freshness, lightness, and simpler preparations, this treasury of cooking from the "French Chef" features eight hundred master recipes and variations
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The Way to Cook, Julia Child
- Langue
- Année de publication
- 1989
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- (rigide)
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- Titre
- The Way to Cook
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Julia Child
- Éditeur
- Alfred A. Knopf
- Publié
- 1989
- Format
- rigide
- ISBN10
- 0394532643
- ISBN13
- 9780394532646
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture
- Évaluation
- 4,3 sur 5
- Description
- Blending classic techniques with free-style American cooking and emphasizing freshness, lightness, and simpler preparations, this treasury of cooking from the "French Chef" features eight hundred master recipes and variations