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- 996pages
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A lively course from an expert teacher, The Wine Bible grounds the reader in the fundamentals while layering on informative asides, tips, amusing anecdotes, definitions, glossaries, photos, maps, labels, and recommended bottles. Karen MacNeil has tasted more than 10,000 wines and visited dozens of wine regions around the world.
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The Wine Bible, Revised, Karen MacNeil
- Langue
- Année de publication
- 2015
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- (souple)
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- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Karen MacNeil
- Éditeur
- Workman Publishing
- Publié
- 2015
- Format
- souple
- Pages
- 996
- ISBN10
- 0761180834
- ISBN13
- 9780761180838
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Vin
- Évaluation
- 4,35 sur 5
- Description
- A lively course from an expert teacher, The Wine Bible grounds the reader in the fundamentals while layering on informative asides, tips, amusing anecdotes, definitions, glossaries, photos, maps, labels, and recommended bottles. Karen MacNeil has tasted more than 10,000 wines and visited dozens of wine regions around the world.