Le livre est actuellement en rupture de stock
En savoir plus sur le livre
V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.
Achat du livre
Čokoláda, Jill Norman
- Langue
- Année de publication
- 1994
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Čokoláda
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jill Norman
- Éditeur
- Champagne Avantgarde
- Publié
- 1994
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8070611227
- ISBN13
- 9788070611227
- Première publication
- 1990
- Titre original
- The National trust little Library - Chocolate
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.