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MUffins - ein traditionsreiches amerikanisches Gebäck, das wie viele andere Spezialitäten aus den USA seine Wurzeln in Europa, genauer gesagt, in England. Von den Grundteigen bis hin zu Dekorationen und Glasuren werden unglaublich viele Variationsmöglichkeiten gezeigt.
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Muffins, Gerhard Poggenpohl
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 1,39 €
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- Titre
- Muffins
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Gerhard Poggenpohl
- Publié
- 2003
- Format
- rigide
- Pages
- 100
- ISBN10
- 389736106x
- ISBN13
- 9783897361065
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, États-Unis, Pâtisserie, Alimentation et boissons, Muffins
- Évaluation
- 3,65 sur 5
- Description
- MUffins - ein traditionsreiches amerikanisches Gebäck, das wie viele andere Spezialitäten aus den USA seine Wurzeln in Europa, genauer gesagt, in England. Von den Grundteigen bis hin zu Dekorationen und Glasuren werden unglaublich viele Variationsmöglichkeiten gezeigt.