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The technology of wine production explained for the student and the lover of wine.
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Understanding Wine Technology, Alison J. Carver, Arthur Scholey, David Self, David Stoll, Edna Bird, Elizabeth Bennett, Estelle White, McGuinnes
- Langue
- Année de publication
- 2021
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- Titre
- Understanding Wine Technology
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Alison J. Carver, Arthur Scholey, David Self, David Stoll, Edna Bird, Elizabeth Bennett, Estelle White, McGuinnes
- Éditeur
- DBQA Publishing
- Publié
- 2021
- Format
- souple
- Pages
- 348
- ISBN10
- 0953580237
- ISBN13
- 9780953580231
- Séries
- Mots clés
- Vin
- Évaluation
- 4,75 sur 5
- Description
- The technology of wine production explained for the student and the lover of wine.