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We all need food to survive, and forty percent of the world's population relies on agriculture for their livelihood. Yet control over food is concentrated in relatively few hands.
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Food, Edward P. Clapp, Jessica Ross, Jennifer O. Ryan, Shari Tishman
- Langue
- Année de publication
- 2016
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- (souple)
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- Titre
- Food
- Langue
- Anglais
- Éditeur
- Polity Press
- Publié
- 2016
- Format
- souple
- Pages
- 256
- ISBN10
- 1509500804
- ISBN13
- 9781509500802
- Mots clés
- Nonfiction, Sciences sociales, Sciences politiques & Politique, Politique, Science, Nourriture
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- We all need food to survive, and forty percent of the world's population relies on agriculture for their livelihood. Yet control over food is concentrated in relatively few hands.