Kuchnia wegańska. Przewodnik po produktach zastępczych

Oto poradnik dla wszystkich tych, kt�rym nie jest obojętne, co znajduje się na ich talerzu.Jeśli nie tolerujesz mięsa, mleka, cukru, mąki lub po prostu chcesz jeść zdrowo ? to książka dla Ciebie. Jest niezastąpionym źr�dłem informacji o tym, jak zmienić dowolną potrawę w pyszne wegańskie danie. Wystarczy wymienić jakikolwiek niewegański składnik, a autorki fachowo i przystępnie wyjaśnią, jakimi produktami go zastąpić i jak je przyrządzić, aby potrawa zachowała sw�j smak.�