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Für jugendliche und erwachsene Lernende (Niveau B1/B2) Vermittelt Grundlagen der französischen Fachsprache für den Bereich Küche Trainiert alle Fertigkeiten innerhalb des branchenspezifischen Umfelds Verfügt über einen handlungsorientierten Lernansatz mit kontextbezogenen Aufgaben und Projekten Ergänzt die Rubriken Kultur und Zivilisation durch Video-Tutorials Bereitet auf die branchenspezifischen Sprachprüfungen vor Inklusive DVD-ROM
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En cuisine et en salle - Livre de l'élève + DVD-ROM, Collectif d'auteurs
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