BZDiETY. Czego nie powie ci dietetyk

Kto z nas choć raz nie był na diecie? I kto z nas nie poni�sł na tym polu choć jednej klęski? Mimo kolejnych diet-cud, pobudzających metabolizm suplement�w, detoks�w i fejsbukowych grup wsparcia. Profesor Traci Mann m�wi wprost: diety nie działają. I nigdy nie będą działać, choćbyśmy byli mistrzami samokontroli! Odwołując się do wynik�w licznych badań z ostatniego dwudziestolecia, Mann rozkłada na części pierwsze mechanizmy, na kt�rych opierają się diety ? i przez kt�re nie działają. Bierze też pod lupę wszystkie bolączki, kt�re świetnie zna każdy, kto kiedykolwiek pr�bował się odchudzać: słabą wolę, podjadanie, efekt jo-jo i wiele innych. I m�wi: nie musisz mieć wyrzut�w sumienia, że ci nie wyszło. Z własnym m�zgiem nie wygrasz. Ale możesz go sprytnie wykorzystać! Profesor Mann przedstawia bowiem także dwanaście prostych strategii ? od wymiany naczyń po wymianę zwyczaj�w ? dzięki kt�rym można trwale zmienić styl życia na lepszy (i zdrowszy). Bez wyrzeczeń, poczucia winy i nerwowego liczenia kalorii. Traci Mann jest profesorem psychologii społecznej i zdrowotnej na Uniwersytecie w Minnesocie. Jej badania mają na celu zidentyfikowanie i zrozumienie zachowań związanych ze zwyczajami żywieniowymi i wizerunkiem ciała oraz procesem samokontroli podczas zmian zachowań zdrowotnych.