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- 362pages
- 13 heures de lecture
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An exploration of the fast food industry in the United States, from its roots to its long-term consequences.
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Fast food nation : the dark side of the all-American meal, Eric Schlosser
- Langue
- Année de publication
- 2012
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 4,79 €
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- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Eric Schlosser
- Éditeur
- Mariner Books
- Publié
- 2012
- Format
- souple
- Pages
- 362
- ISBN10
- 0547750331
- ISBN13
- 9780547750330
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Thème historique, Commerce, Politique, Science, États-Unis, Nourriture, L'école, Entreprise
- Titre original
- Fast food nation
- Évaluation
- 3,75 sur 5
- Description
- An exploration of the fast food industry in the United States, from its roots to its long-term consequences.