Smak życia

Książka Smak życia powstała dokładnie 10 lat temu i była efektem zmiany? mojego życia. W 2006 roku nastąpił m�j osobisty przełom, gdy ?przebudziłam się? do życia świadomego, dobrego, pełnego wdzięczności i celebracji prostych radości w zgodzie z naturą. Ta książka jest wyrazem czystej radości, zachłyśnięcia się cudownym smakiem życia, kt�ry udało mi się nareszcie odkryć! Szukałam w tak wielu miejscach, a okazało się, że on jest tu i teraz, tuż obok mnie ? wystarczyło się tylko na niego otworzyć!W Smaku życia piszę o moim dzieciństwie u boku wspaniałych kobiet w kuchni ? mamy i babci ? kt�re uczyły mnie gotować. Dzielę się r�wnież odkryciami i przepisami na szybkie, proste i zdrowe dania, przywiezionymi z r�żnych stron świata. Wiele z nich stało się kultowymi potrawami dla czytelniczek moich książek, jak na przykład ulubiona zupa pomidorowa mojego syna Michała, tarta cytrynowa, śledzie mojej mamy czy łosoś teriyaki. Wtedy już skłaniałam się ku diecie wegetariańskiej, ale nadal na moim stole pojawiały się ryby, czasem dr�b. Zachowałam te przepisy w uaktualnionym wydaniu Smaku życia i dodałam zupełnie nowe, a starym nadałam wsp�łczesny, jeszcze zdrowszy ?szlif?.Z wielką radością oddaję do Twoich rąk m�j ukochany Smak życia ? smak pełen zdrowia, radości, wdzięczności i korzystania z dar�w natury, kt�rą tak bardzo kocham. Niech Cię cieszy każdego dnia i rozpromienia tak bardzo jak mnie!Z miłością Agnieszka �Nowe wydanie książki zostało wzbogacone o wstęp autorki, niepublikowane wcześniej zdjęcia i przepisy. W niekt�rych znanym już czytelniczkom przepisach Agnieszka zastąpiła wybrane składniki ich zdrowszymi zamiennikami.