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Dieses Buch gibt Aufschluss drüber, wie sich die einzelnen Rebsorten voneinander unterscheiden und was sie vereint, wie sie in verschiedenen Regionen gedeihen und sich ihr Charakter durch Klima, Boden und nicht zuletzt durch die Hand der Winzer verändert.
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Burgundisches Österreich, Alexander Magrutsch
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- 2009
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