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Fuchsia Dunlop is the author of the much-loved and critically acclaimed Sichuan Cookery, which won the British Guild of Food Writers' Jeremy Round Award for best first book and prompted John Lanchester of the Daily Telegraph to call her 'as exciting as Elizabeth David'.
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The Revolutionary Chinese Cookbook, Fuchsia Dunlop
- Langue
- Année de publication
- 2006
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- (rigide)
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- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Fuchsia Dunlop
- Éditeur
- Random House UK Ltd
- Publié
- 2006
- Format
- rigide
- Pages
- 304
- ISBN10
- 0091904838
- ISBN13
- 9780091904838
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Chine, Alimentation et boissons
- Évaluation
- 4,35 sur 5
- Description
- Fuchsia Dunlop is the author of the much-loved and critically acclaimed Sichuan Cookery, which won the British Guild of Food Writers' Jeremy Round Award for best first book and prompted John Lanchester of the Daily Telegraph to call her 'as exciting as Elizabeth David'.