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- 144pages
- 6 heures de lecture
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Paul Hollywood conveys his own love of bread-making and its therapeutic powers in this collection of recipes. From basic to Mediterranean, traditional and ancient bread, the recipes throw a fresh light on this seemingly simple food with a multitude of flavours, and a twist on the older ones.
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100 Great Breads, Paul Hollywood
- Langue
- Année de publication
- 2015
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- (rigide)
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- Titre
- 100 Great Breads
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Paul Hollywood
- Éditeur
- Cassell Illustrated
- Publié
- 2015
- Format
- rigide
- Pages
- 144
- ISBN10
- 1844038386
- ISBN13
- 9781844038381
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Cadeaux pour mamie, Alimentation et boissons, Pâtisserie, pain
- Titre original
- 100 Great Breads
- Évaluation
- 3,95 sur 5
- Description
- Paul Hollywood conveys his own love of bread-making and its therapeutic powers in this collection of recipes. From basic to Mediterranean, traditional and ancient bread, the recipes throw a fresh light on this seemingly simple food with a multitude of flavours, and a twist on the older ones.