Épuisé, mais très demandé!
Paramètres
- 912pages
- 32 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
This wine book provides comprehensive coverage on all aspects of wine making, and puts wine, wine-making and wine drinking into historical perspective.
Achat du livre
The Oxford Companion to Wine, Julia Harding, Jancis Robinson
- Langue
- Année de publication
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Julia Harding, Jancis Robinson
- Éditeur
- Oxford University Press
- Publié
- 2015
- Format
- rigide
- Pages
- 912
- ISBN10
- 0198705387
- ISBN13
- 9780198705383
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Vin, Alimentation et boissons
- Évaluation
- 4,6 sur 5
- Description
- This wine book provides comprehensive coverage on all aspects of wine making, and puts wine, wine-making and wine drinking into historical perspective.