Jeszcze jedna bombka eksportowego. Piwo we Lwowie 1840-1939

En savoir plus sur le livre

Bombka, halba, sznytka ? kto wie, co oznaczają te słowa? A czy ktoś dziś pamięta postać Johana Prohaski ? polskiego patrioty niemieckiego pochodzenia i właściciela wielkiego browaru we Lwowie? Witold Szolginia wielokrotnie powtarzał, że było to Miasto śmiechu i uśmiechu. A inny wielki piewca tego miasta Henryk Zbierzowski pisał dosłownie ? Lw�w zawsze lubiał pić dużo i dobrze. A pito najchętniej piwo produkowane we lwowskich browarach. Książka Sławomira Jędrzejewskiego to historia piwa we Lwowie w latach 1840?1939. To opowieść o lwowskich browarach, ich właścicielach, o wielkich fortunach i spektakularnych bankructwach. Czytelnik znajdzie tu szczeg�łowe informacje o rodzajach lwowskich piw, ich jakości i smaku oraz znaczeniu na rynku og�lnopolskim. Nie zabrakło r�wnież opowieści o słynnych restauracjach, knajpkach i zwykłych spelunkach i ich specyficznej klienteli. Unikalny i obszerny materiał ilustracyjny pochodzi w większości ze zbior�w własnych autora. Butelki, etykiety, podkładki, reklamy i archiwalne zdjęcia tworzą niezwykły klimat tej książki. Źr�dłem informacji były lwowskie gazety, przedwojenne przewodniki, wspomnieniowe książki, pamiętniki, a nawet spisy telefoniczne i adresowe. Ta książka wzbudza tęsknotę za czasami, kt�re już dawno odeszły. Jest też wielką zachętą, aby odwiedzić Lw�w i zam�wić chociaż bombkę eksportowego.