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- 160pages
- 6 heures de lecture
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Making good coffee depends on understanding the science, How to Make Coffee lays out the scientific principles for the coffee-loving non-scientist.
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How to Make Coffee, Lani Kingston
- Langue
- Année de publication
- 2017
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- (souple)
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- Titre
- How to Make Coffee
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Lani Kingston
- Éditeur
- Thames & Hudson
- Publié
- 2017
- Format
- souple
- Pages
- 160
- ISBN10
- 1782405186
- ISBN13
- 9781782405184
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Science, Nourriture, Alimentation et boissons
- Évaluation
- 4,05 sur 5
- Description
- Making good coffee depends on understanding the science, How to Make Coffee lays out the scientific principles for the coffee-loving non-scientist.