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This collection features 200 easy and delicious dishes from the chef of America's renowned vegetarian restaurant, following the successes of "The Greens Cookbook" and "Fields of Greens." It offers an accessible approach to vegetarian cooking, complemented by vibrant full-color woodcuts.
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Everyday Greens: Home Cooking from Greens, the Celebrated Vegetarian Restaurant, Annie Somerville
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- 2003
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