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Dieses Buch bietet über 100 italienische Pasta-Rezepte mit passenden Wein-Empfehlungen. Es enthält umfassende Anleitungen zur Herstellung, Färbung und Aromatisierung von Nudeln. Die praktische Ringbuch-Ausgabe erleichtert das Kochen und begeistert mit einer großen Auswahl mediterraner Rezepte.
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Über 100 Pasta-Rezepte mit Wein-Empfehlung, Sarah Bellenstein
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- 2017
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