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Dieses Kultbuch widmet sich dem Wiener Schnitzel und seiner Bedeutung in der österreichischen Kultur. Autor Florian Weitzer versammelt verschiedene Persönlichkeiten, die die Vielfalt und die Tradition des Schnitzels erkunden. Es bietet Einblicke in die Zubereitung, den Genuss und die weltweite Schnitzelverehrung.
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The Wiener Schnitzel Love Book!, Severin Corti
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- 2020
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- (rigide)
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