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Das Buch vermittelt die Lerninhalte der Grundstufe gemäß dem Bundesrahmenlehrplan 2020. Es behandelt die Lernfelder 1-5 und fokussiert auf Digitalisierung und Nachhaltigkeit. Mit einem kompetenzorientierten Ansatz, anschaulichen Grafiken und einem lesefreundlichen Layout bietet es umfassende Unterstützung für die Ausbildung. Ein Glossar und Sachwortverzeichnis sind enthalten.
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Lernfelder Hauswirtschaft. Schulbuch. 1. Ausbildungsjahr, Barbara Ruhfus-Hartmann, Doris Schwetje, Christine Maier
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- 2020
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