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"Beard on Bread" is a definitive cookbook by James Beard, featuring 100 diverse bread recipes, from Sourdough to Challah and beyond. It offers simple, easy-to-follow instructions for various types of bread and includes helpful tips for perfecting your baking skills. A must-have for home bakers!
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Beard on Bread: A Cookbook, James Beard
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- 1995
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- (souple)
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