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- 160pages
- 6 heures de lecture
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Mixes the classic cocktails while adding the cultural anecdotes and insider tips. This book includes a social history of the cocktail: its origins; great bartenders; bars; and drinkers of cocktails. Recipes, techniques for mixing drinks, and the equipment needed is also included.
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Classic cocktails, Salvatore Calabrese
- Langue
- Année de publication
- 1997
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- (rigide)
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- Titre
- Classic cocktails
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Salvatore Calabrese
- Éditeur
- Prion
- Publié
- 1997
- Format
- rigide
- Pages
- 160
- ISBN10
- 1853752401
- ISBN13
- 9781853752407
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Alimentation et boissons, Cocktails, Boissons Mélangées
- Évaluation
- 3,95 sur 5
- Description
- Mixes the classic cocktails while adding the cultural anecdotes and insider tips. This book includes a social history of the cocktail: its origins; great bartenders; bars; and drinkers of cocktails. Recipes, techniques for mixing drinks, and the equipment needed is also included.