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This book explores how food has influenced social transformation, political organization, industrial development, military conflict, and economic expansion throughout history, highlighting its role in shaping societies globally.
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An Edible History of Humanity, Tom Standage
- Langue
- Année de publication
- 2010
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- (souple)
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- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Tom Standage
- Éditeur
- Atlantic Books
- Publié
- 2010
- Format
- souple
- ISBN13
- 9781843546351
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Histoire, Science, Nourriture, Alimentation et boissons
- Titre original
- An edible history of humanity
- Évaluation
- 3,75 sur 5
- Description
- This book explores how food has influenced social transformation, political organization, industrial development, military conflict, and economic expansion throughout history, highlighting its role in shaping societies globally.