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The esteemed French chef provides a collection of recipes for a wide range of simple yet elegant meals with the average housewife in mind
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Ma Cuisine, Auguste Escoffier
- Langue
- Année de publication
- 1986
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Ma Cuisine
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Auguste Escoffier
- Éditeur
- Bonanza
- Publié
- 1986
- Format
- rigide
- ISBN10
- 0517362384
- ISBN13
- 9780517362389
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Alimentation et boissons
- Évaluation
- 4,5 sur 5
- Description
- The esteemed French chef provides a collection of recipes for a wide range of simple yet elegant meals with the average housewife in mind